今週2度目の鎌倉散策♪ 飽きない古都

 横浜駅から逗子行きのJR横須賀線に乗り換えて鎌倉に再訪しました。

先日は鶴岡八幡宮へ早春の梅を見に,今日は少し小高い丘にある極楽寺駅からほど近い古民家で,塩麹鍋と春色のグロス作りを体験するために。

麹って,色々と使えるって。。驚きの万能選手!!

鎌倉というロケーションで塩麹。。そりゃー気分も上がりますわ♡

グロスはaromaを使い良い香り♡大満足な一日でした♪

春色のグロス









庭に咲いた椿を添えて

バリ島のミネラルたっぷりの塩と日本の麹を組み合わせて,美味しい塩麹を作ってみようと思います♪